地酒の一番美味しい飲み方を考えたときに、
その土地で、その土地のものを肴に飲んだ時だと思いませんか?
花泉は、地酒らしさを大切にしたお酒です。
南会津の風土や味覚に、合うように造られています。
南郷では、春は、山菜、岩魚や山女、夏は、鮎そして南郷トマト桃太郎、秋は、きのこや、
落ち鮎、冬は、ウサギ汁など、四季の美味しい食べ物があり、
又、季節の草花、ひめさゆりや、リンドウ、秋の紅葉、そして、冬の雪と見る肴も数多くあ
ります。
ですから、年に一度は、関東からは、ちょっと遠いですが、
南郷まで足を運び、南郷の自然を感じながら、旬の肴で飲んでみてください。
本当の花泉の味を感じることが出来ると思います。
このページをきっかけに、南会津に訪れて、花泉を飲んでもらえれば幸いです。